ホウレン草日記：5月12日（種まき、袋詰め、収穫）

今日は社長（あだ名）が朝早くから種まき。

その間に他の従業員さんは袋詰めしました。

撒いているのは『金の夏』という品種のホウレン草。

農協の担当のかたに勧められ、去年も撒きました。

印象はまあまあよかったと思います。

本日もホウレン草が順調に伸びすぎて、随分諦めました。

それでも７割ぐらいは取ったでしょうか

ホウレンそうにはちょうど良い環境らしく、多くの農家さんが採りきれなくて諦めている様子でした。

もったいないですが、ホウレン草は止まってはくれません(^_^;)

余談ですが、今年はてんとう虫がやたらといます。（アブラムシはいない）

ホウレン草は食べられた形跡はないです。

生き物の行動は不思議ですね。

去年はツマグロヨコバイが結構いました。

こいつは植物をなめて病気を写すので悪者です。

今年はまったくいません。

今年は路地の収穫時期に雨が降らなかったので、快適に収穫できました。

去年はレインコートをきて取った記憶があります。

値段は10円upの70円ぐらいになったので、ここでの伸びすぎ事件は残念ですが、引き続き全力で出荷していきます。

ホウレン草日記：5月11日（袋詰め、伸びすぎホウレン草収穫）

今日もホウレン草に追われて忙しい(^_^;)

満員御礼（笑）

お米やジュースに占領されていますが、ざっと120箱ぐらいは入ります

ちなみに安いので、作業量の割に売り上げはありません。ﾄﾎﾎ…

出荷場へ出発直前

軽トラだって82ケース乗せれます

大きくやっているところは4トントラックで300ケースほど運ぶところもあります

1ケース２５袋だから300ケースだと・・・7500袋！

ホウレン草農家は結構いるんですが・・

毎回思う

毎日こんなに食べきれるのかな？(･_･;?

午後は収穫。

『ホウレン草成長しすぎ事件』が起ったので諦めるホウレン草もかなり出そう

伸びたとこはほっといて、採りごろの場所を取っていきます

前倒しでとるとあとが暇になるんだよな〜

農家は不安定^^;

まあ、我が村はホウレン草の値段が上がるのはお盆からなので、これからガンガン稼いでいきます！（の予定・・・・）

ホウレン草日記：５月１０日（袋詰め、路地収穫）

本日は昨日収穫したホウレン草の袋詰め。

終わり次第収穫。

せっせと袋詰め。

この機械は200〜300万ぐらいするらしい・・・

農家の設備は高価なものが多い(^_^;)

いきなり全力投資で独立は無謀かも・・・

今日も野良猫が餌を求めてやってきました

日に日に毛並みが良くなっている気がする

いい餌もらってるのかな？

午前で袋詰め終わったので、午後は収穫（大量）。

気温が上がったのでホウレン草が伸びすぎてしまい、間に合わない状況。

忙しい時だけ手伝ってくれる人がいればありがたいんだけど(^^;;

明日は1日がかりで袋詰めになりそう

ホウレン草日記：5月９日（大量袋詰め）

昨日収穫したホウレン草を袋詰めする

気温が上がってホウレン草も目まぐるしく成長しているので、自然と収穫量が多くなる

写真は収穫したホウレン草の一部。

あとこれの３倍ぐらいある。

少人数なので１日がかりで終わるかどうか・・・

袋詰めして、箱詰めしたホウレン草は、一時的に冷蔵庫へ。

朝5時から始めて、10時の時点で５０ケースほど。

このペースなら100ケース以上はできそう。

宮崎あたりが大量に出荷しているらしく、値段は60円ほど（ﾄﾎﾎ・・・）。

量で勝負になるので忙しい(^◇^;)

たまに野良猫が遊びに来る

社長が餌をあげるのでなついてきた（笑）

この日の午後は袋詰め班と収穫班に別れて作業した。

追加でコンテナ100個ぐらい収穫。

明日も朝5時から袋詰め。

今更だが敬語じゃ無くなっていた（笑）

前回までは敬語だったのに。

まあその日の気分で使い分けようかな(ー▽ー)

ホウレン草日記：5月８日

ホウレン草日記：2

本日は雨除け2棟播種

収穫

です。

字でかくと簡単ですが、この２作業で丸1日かかります。

まずは播種

真ん中のチューブは水をあげるための灌水チューブです。

『スミサンスイ』と呼んでます。（たぶん商品名）

このように立ち上げて蛇腹ホースで真ん中に合わせています。

大元はこんな感じ

バルブをひねると水が出て、フィルターを通ってその先の蛇腹ホースへと流れていきます。

水源は、標高の高いところにあるため池から供給されています。

標高差を利用して圧をかけています。

４時間ほど灌水します。

現状の水の汚れ具合だと、２時間でフィルターを掃除します。

収穫と同時進行で行います。

それが終われば一区切り。

次は収穫

畑の境界線がわかりづらいですが、この畑は３反3畝細あります。

（１反は10m×10m）

写真奥の５畝ほどはすでに収穫してあります。

せっせと収穫

品種はシールドプラス

色が濃く、葉っぱが大きい、良い品種です。

４人がかりで150コンテナほど収穫しました。（４時間ぐらいかかったかな？たぶん）

明日はこれを袋づめします。

おそらく丸1日かかるでしょう。

ホウレン草の消毒 : 5月6日

ホウレン草の消毒 : 5月6日

雨除け（ハウス等の施設栽培のこと）の防除作業をしました

47mハウスを６棟（２棟づつ播種しました）

まだ生えたてでタネ割り（発芽してでる最初の葉っぱ）だけの状態

消毒液はだいたい200リットルほど作り、100リットルぐらい使いました

展着材

殺虫剤

蛾みたいな虫が出始めているのでその対策

ホウレンソウケナガコナダニ対策

このダニにやられるとかなりの被害に会うので警戒します

今回はこの３種類ですが、時期によってはべと病の薬剤も入れます。

耐性を持たれないように何種類かサイクルで使っていきます

ホウレン草日記 : 5月６日

ホウレン草日記 : 1

今年は3月1日に種まきをしました。

収穫は進んでいるのですが、ブログに上げるのは本日が初めてです。

昨日収穫した路地（ハウス等の施設栽培ではないやつ）のホウレン草を箱詰めしたので紹介します。

ポリスター？という機械で袋づめして、その後手作業でダンボールに詰めていきます。

まずは余分な葉っぱや汚れを取って計量します。

農協出荷用　200g

目減りを考慮して210gになるよう測ります。

機械のベルトコンベアーに測ったホウレン草の束を乗せます。

1束づつ機械に吸い込まれて行きます。

少し見辛いですが、ホウレン草の根っこのすぐしたのところを熱でシールします。

袋づめされたものが出てきます。

ダンボールに25束づつ詰めていきます。

絶え間無く流れれば2秒に1束できるみたいです。

４人でやっているので、そんなに稼働したことはありません（笑）。

今日は半日で44箱できました。

1束の値段は60~70円ほどです（安い）

スーパーに並ぶ時は120円ぐらい担っていることでしょう。たぶん。