ホウレン草日記 : 5月６日

ホウレン草日記 : 1

今年は3月1日に種まきをしました。

収穫は進んでいるのですが、ブログに上げるのは本日が初めてです。

昨日収穫した路地（ハウス等の施設栽培ではないやつ）のホウレン草を箱詰めしたので紹介します。

ポリスター？という機械で袋づめして、その後手作業でダンボールに詰めていきます。

まずは余分な葉っぱや汚れを取って計量します。

農協出荷用　200g

目減りを考慮して210gになるよう測ります。

機械のベルトコンベアーに測ったホウレン草の束を乗せます。

1束づつ機械に吸い込まれて行きます。

少し見辛いですが、ホウレン草の根っこのすぐしたのところを熱でシールします。

袋づめされたものが出てきます。

ダンボールに25束づつ詰めていきます。

絶え間無く流れれば2秒に1束できるみたいです。

４人でやっているので、そんなに稼働したことはありません（笑）。

今日は半日で44箱できました。

1束の値段は60~70円ほどです（安い）

スーパーに並ぶ時は120円ぐらい担っていることでしょう。たぶん。